Podcast 94. Mi Mala Cabeza (Escuchar/ Listen)

Últimamente tengo algunos despistes un poco serios, yo digo que no son despistes, que simplemente es que no pongo atención porque tengo demasiadas cosas entre manos, pero la verdad es que en este último mes me han pasado un par de cosas dignas de contar.

Me gusta planear mis vacaciones con tiempo. El pasado Noviembre se anunció en mi país un concierto de Bruce Springsteen para el día 19 de Julio, a los pocos días se anunció otro más para el día 20. Me gusta mucho Bruce así que saqué entradas, faltaban 8 meses, el concierto era a 1000 km de aquí y podía pasar de todo hasta esa fecha, pero pensé que merecía la pena correr el riesgo.
En el mes de Mayo. Mas o menos, empecé a planear mis vacaciones de verano, queríamos ir a Suecia y Dinamarca y volar desde Barcelona que era la ciudad del concierto era una buena opción, así que lo preparé todo.

El día 18 salimos de Zamora y viajamos hasta Barcelona, el día 19 dos horas antes del concierto hacíamos cola para la cita después de ocho meses. Al llegar a la puerta el señor que cortaba las entradas nos miró extrañado “Estas entradas no son para hoy. Hoy es 19, son para el 20”.
No me lo podía creer!! Mirábamos las entradas sin pestañear y efectivamente, ponía día 20, domingo.

Nos dimos media vuelta sin dejar de mirar aquella fecha como si se hubiera cambiado sola y volvimos al hotel a esperar 24 horas más.

El día 21 volamos a Estocolmo y todo fue saliendo perfecto hasta que llegamos a Copenhague, en el hotel la recepcionista nos dijo la fecha de entrada y salida y yo, muy convencida de lo que hacía le dije “no, no, salida el día 30 de Julio, no el 31 de Julio”. Ella se extrañó del error, pero cambió las fechas. El día 29 por la noche, después de hacer la maleta revisamos los billetes del avión y vimos que el avión salía el día 31, no el 30 como yo había asegurado. Rápidamente fuimos a recepción que después de una sonrisa amable nos alargó la estancia un día más.

En fin. El concierto fue una experiencia inolvidable y las vacaciones se alargaron un día más de lo previsto. Todo se solucionó pero no quiero ni pensar que habría ocurrido si en lugar de un día antes me hubiera dado cuenta de los errores un día después.

Creo que tengo que empezar a poner los cinco sentidos en lo que hago.


My Bad Head

I’m quite forgetful lately. I justify myself telling that they are not forgetfulness,
I tell myself that it is not forgetfulness, it’s just thatI have too many things to do and I can’t pay attention to everything but the truth is that during this last month I have had some serious absentmindeness that I want to share with you.

I Like to plan my holidays in advance. Last November I read about a concert Bruce Springteen was going to give in my country on 19th July, some days later they announced he would give another one on 20th. I like Bruce a lot so I bought the tickets eight months before it was going to be held, 1000 kms from home. Anything could happen, but I decided to take the risk

On 18th we left Zamora and we travelled to Barcelona. On 19th, two hours before the concert we were in the queue waiting for the event after 8 months. When we arrived the man at the door looked at us and said “these tickets are not for today. Today is 19th, the tickets are for tomorrow, 20th”
I couldn’t believe it!! We looked at the tickets again and again and of course, it said “20th July. Sunday”.

We turned around studying the tickets as if the date had changed itself and we returned to the hotel to wait another 24 hours

On 21st we flew to Stocholm and everything was going as planned until we arrived
in Copenhagen, The receptionist at the hotel checked with us the check-in and the check-out dates and after hearing that we had to checkout on 31st I said, without any doubt, “No, no. We are leaving on 30th, not on 31st”. She was surprised at the mistake but she changed the dates.

On the evening of the 29th, after packin we checked the plane tickets and we saw that the plane was would be leaving on 31st not on 30th as I had thought. We went immediately to talk to the recepcionist who smiled friendly nicely and added a day more.

The concert was an unforgettable experience and the holiday longer than planned. Everything was resolved, but I hate to imagine what would have happened if instead of realising a day before we would have found out the mistakes a day later.

I must start to pay more attention

Podcast 93. Vives Solo (Escuchar/ Listen)

Vivir solo ha dejado de ser algo excepcional. El 25% de la población en América del Norte vive sola, en Tokio el 41% de los hogares están habitados por una persona sola, en Australia el número de mujeres que vivían solas llegó hasta el 11 por ciento en 2004 y en Europa son 46 millones de personas las que viven sin compañía.

La gente vive sola por diferentes razones, divorcios o relaciones rotas son las causas más frecuentes. Incapacidad para convivir con otros es otra razón importante y por último están las personas que sencillamente eligen vivir solas.

La mayor parte de la gente que vive sola no busca compañía y afirma que después de algunos años les resultaría muy difícil vivir con alguien y que en la mayor parte de las situaciones, si necesitan compañía la tienen.

Las personas que les gusta vivir solas dicen que el secreto es aprender a vivir en soledad y ser capaz de ser feliz siendo independiente emocionalmente. Según ellos la gran ventaja es hacer lo que uno quiere, cuando quiere y como quiere. No tener que dar explicaciones de lo que haces, de cómo gastas tu dinero, de lo que comes….

En el otro extremo están los que echan de menos el “compartir” cosas y creen que no hay nada como la compañía y vivir con alguien que realmente te importe y con quien disfrutes haciendo planes para el futuro y compartiendo el presente.

Sea cual sea la opción, lo mejor es elegirla libremente. Vivirás feliz si estar solo o acompañado es una decisión personal y no algo impuesto por las circunstancias


Are you living alone?

Living alone is not something unusual these days. 25% of the population of North America lives alone, in Tokio 41% of households have only one perosn, in Australia the number of women living alone rose to 13 per cent in 2004 and nowadays 46 million people live by themselves in Europe.

People live alone for a lot of reasons, divorce or a broken romance are the primary reasons. Serious inability to share space is another important reason and finally people that choose to live alone.

People who live alone rarely look for company and most of them say that after some years they don’t think they can live with someone and if they need company they can get it.

People who enjoy living alone say that the secret is to learn how to live alone and be happy achieving emocional independance. The great advantage is to do whatever you want, when you want and the way you want more than anything else. You don’t have to explain your actions, how you spend your money or what you eat…

In the other hand, some people miss terrible somebody to share things and think there’s nothing like the companionship that comes from living with someone you really care about and you truly enjoy spending your time with and planning your future.

Anyway it doesn’t matter if it’s something you decide. You will be happy if being alone or in company is somehting you choose not something imposed due to circumstances

Música:

Podcast 92. Olimpiadas. Fiebre Olímpica (Escuchar/ Listen)

Resulta casi imposible no contagiarse de la “Fiebre Olímpica”. 250 países, aproximadamente 10,500 atletas, 28 deportes y 302 acontecimientos deportivos van a hacer muy difícil que nos mantengamos al margen de este evento veraniego.

Estos Juegos Olímpicos prometen llegar a ser unos de los más polémicos de la historia y China ha hecho un esfuerzo titánico para organizar este increíble espectáculo. No obstante los medios han estado más preocupados por los acontecimientos políticos y sociales que por lo que sucedería en las competiciones.

Sin embargo, creo que los “asuntos domésticos” han pasado a un segundo plano ahora que los juegos han comenzado.
Las televisiones, radios y periódicos de todo el mundo coinciden en afirmar que la ceremonia de apertura ha sido “El show más grande que se ha visto jamás”, fue visto por cuatro billones de espectadores y participaron en él 15,000 personas.

Pero, todo eso sucedió ayer y hoy todos queremos estar informados de los resultados, recuento de medallas, las últimas noticias… Los atletas parece que cada cuatro años corren más rápido, saltan más alto y son más fuertes batiendo records cada vez más imposibles.

Hay tantos deportes olímpicos que es imposible nombrarlos todos aquí, como también resulta imposible estar informado de todo. Cada uno seguiremos a nuestros equipos y atletas favoritos: Michael Phelps, Contador, Dara Torres, el equipo español de baloncesto, Nadal….

Sin duda todos acabaremos atrapados por la “Fiebre Olímpica”

Olympic Fever

It’s impossible not to be caught by the “Olympic Fever”. 250 countries, approximately 10,500 athletes, 28 sports and 302 events, it’s going to be tough to keep apart from this summer event.

These Olympic Games promise to become one of the most charged in history and China has made a herculean effort to prepare this amazing spectacle. Nevertheless the media have been more worried about political and social issues than for what would happen in competitions.

However, I think that “domestic issues” have passed to a second level now that the games have started.
Televisions, radios and newspapers all over the world agree about the opening ceremony as “The greatest show the world has ever seen”, it was seen by four billion people and envolved 15,000 people.

But, this happened yesterday and today we want to be informed about the results, the medal counts, last news.. Athletes, every four years, seem to go faster, to jump higher and to be stronger breaking impossible records.

There are so many olympic sports that it’s not possible to name all of them here and impossible to be up to date with all of them. We will follow our favourite teams and athletes: Michael Phelps, Contador, Dara Torres, the Spanish basket team, Nadal…
Indeed we will be caught by the Olympic Fever

Música: Chambao "Volando Voy"

Podcast 91. Hablamos con el Cuerpo (Escuchar/ Listen)

!! No te acerques tanto!!

La lengua es tan sólo una de las muchas formas que los humanos empleamos para comunicarnos.Tenemos 5 sentidos, vista, oido, olfato, gusto y tacto y todos ellos podemos emplearlos para comunicarnos.

Me dirás que tu no usas el olfato, sin embargo está demostrado que nuestras feromonas envían señales y actúan aunque sea de forma inconsciente.

Quizá el gusto sea el sentido menos empleado cuando se trata de comunicarse exceptuando, por supuesto, las situaciones intimas.

Pero me interesa sobre todo hablar del “tacto”, su uso a la hora de comunicarnos varía notablemente de una cultura a otra. ¿Alguna vez te has hecho estas preguntas?:

¿Cuándo y cómo nos estrechamos la mano?
¿A quién y cómo besamos o abrazamos?
¿Con quién caminamos por la calle agarrados del brazo?
¿Con qué frecuencia tocamos involuntariamente a la persona con la que estamos hablando?
¿A qué distancia nos colocamos?

Las respuestas dependen de la situación y de la nacionalidad.
Por ejemplo, los Norte Europeos se comportan de forma muy diferente a los del sur. Si observas a un español y a un inglés hablando verás, que el español se mueve constantemente hacia delante para colocarse razonablemente cerca, mientras que el inglés al sentir invadido su espacio lo hace hacia atrás, intentando mantener la distancia.

Los Norteamericanos son también muy diferentes de los Latino-Americanos, estos mantienen un contacto constante mientras hablan, llegando a tocarse hasta 180 veces en una conversación de una hora.

Cuando visitas un país extranjero no es suficiente con saber su idioma debemos saber también cuando y como dar la mano, si hay que besar o no a la persona que te presentan, si es correcto mirar directamente a los ojos. Mover la cabeza ligeramente hacia atrás puede resultar arrogante y algo tan sencillo como levantar la ceja medio segundo puede ser una señal de que has visto a alguien conocido pero si la persona no te reconoce se sentirá violenta o incluso amenazada porque los gestos pueden incluso ser más confusos, muy pocos tienen un significado universal.

Ten cuidado con el lenguaje subliminal, a veces el cuerpo dice mucho más que las palabras.

Body Language

Don’t stand so close to me!!

Language is just one of many ways in which human beings communicate. We have five senses: the sense of sight, hearing, smell, taste and touch and we can use all of them to communicate.

You will probably tell me that you don’t use your sense of smell when dealing with other people, however research has shown that our pheromones send signals and act on, even if unconsciously.

Taste is probably the sense we use least in communication, except of course, in intimate situations.

But I’m interested in talking about “touch”, its use varies enormously from one culture to another. Have you ever wondered?

When and how do we shake hands?
Who and how do we kiss or embrace?
How and with whom do we link arms as we walk down the street?
How often do we casually touch the person we are speaking to?
How close to each other do we stand or sit?

The answers depend on the situation and the nationality. For example, North Europeans behave quite differently from South Europeans. If you observe a Spaniard and an Englishman talking, you will see the Spaniard moving forward trying to keep contact as the Englishman, feeling his body space invaded, steps back tu put the right distance again.

North Americans are also different from Latin Americans, these are in constact contact while they are talking , they may touch each other an average of 180 times an hour.

When we visit a foreign country it’s not enough to know the language, we must also know when and how to shake hands, if we must or mustn’t kiss the person who we are introduced to, if it’s correct to look the other straight in the eye.
To move the head back slightily may seem arrogant for North Europeans not for the Southern and something as simple as to raise your eyebrow for half a second may be a signal to show recognition but if the other person doesn’t recognize you he will look embarrased or even threatened because gestures are even more confusing as very few have a universal meaning

Be careful with subliminal language, sometimos your body tells more than your language

Podcast 90. Hacer Ejercicio (Escuchar/ Listen)

Es verano, es una buena época para hacer ejercicio, tenemos mas tiempo libre, los días son más largos, pasamos más tiempo fuera de casa y parece que hay tiempo para todo.

Yo creo que lo más difícil a la hora de hacer ejercicio es “empezar”. Una vez que has decidido un tipo de actividad y una horario te das cuenta de que lo haces sin demasiada dificultad, pero el problema es ¿Qué hago? ¿Cuándo empiezo?.

Ahí van unos cuantos consejos de aficionada.

Mi primer consejo es que hagas algo que te guste, sólo algo que te resulte agradable o divertido puede llegar a convertirse en un hábito. Si te gusta estar con gente, prueba con un deporte de equipo como el baloncesto, el fútbol, caminar en grupo, bailar. Si prefieres estar solo elige el ciclismo o la natación.

No te engañes!! Se realista, si toda la vida has odiado subir escaleras no te apuntes a aerobic. Ten en cuenta tus horarios, si eres madrugador planea algún tipo de ejercicio que puedas hacer por la mañana temprano y si te encanta quedarte en la cama hasta las tantas vete a hacer ejercicio a última hora de la tarde.

Empieza con periodos de tiempo cortos, quizá quince minutos sea suficiente al principio, cuando empieces a cogerle gusto pasa a veinte, luego treinta y quizá llegues a tres cuartos de hora. Si quieres que el ejercicio sea eficaz, que notes resultados piensa que debes practicarlo entre 3 y 4 veces por semana.

Y mi último consejo es que te lo tomes con calma pero que no te relajes demasiado y sobre todo que seas constante.

Después de leer esto te preguntaras si soy tan buena dando consejos como haciendo ejercicio. La verdad es que siempre he practicado algún deporte y que me siento mucho mejor cuando hago algo, sea lo que sea.

Creo que el ejercicio no sólo mejora la salud también mejora el estado de ánimo y eso siempre es bueno.

Exercise Options

We are in summer, it’s a good time to take some exercise, we have more free time, days are longer, we pass more time outdoor and we have the feeling that we have plenty of time for everything.

I think that the hardest part of taking exercise is getting started. When you have established a regular pattern of exercise you’ll find yourself following it easily, but the problem is: What should I do? When do I begin?.
I want to give you some advices.

My first advice is to pick something you enjoy doing, exercise will only become a habit if it’s pleasant and fun. If you like being with people, try a team sport like basketball or football, walking or dancing are also good. If you prefer to be alone, try bicycling or swimming.

Don’t declive yourself!. Be honest, if you have always hated to climb stairs, aerobics probable isn’t for you. Consider your timetable. If you are a morning person plan to exercise early in the morning anf if you are addicted to staying late in bed, plan to exercise in the evening.

Start with just a small block of time, maybe fifteen minutes is enough at the beginning and when you get used to it, increase to twenty, then thirty and even you can reach three quarters of an hour.

In order to be effective, you’ll need to repeat your exercises 3 or 4 times per week. And my last advine is that you take it easy but not too much and the most important “be persevering” Alter reading this you’ll probably wonder if I am as good giving advices as doing exercise.

The truth is that I’ve always practised some sports and that I feel much better when I do it. It doesn’t mind what. I think exercise not only helps us to improve our health but also improves our humour and that is always great.

Podcast 89. Trabajar en Verano (Escuchar/ Listen)

Felipe y Esther están buscando un trabajo para este verano, los dos son socorristas y los últimos años han estado trabajando en la costa española, pero este verano no encuentran nada y están bastante desesperados.

Encontrar trabajo de temporada se ha convertido en algo bastante complicado, ya no es suficiente con dejar el currículo en unos cuantos hoteles u oficinas y esperar a que te llamen.

Han probado en parques temáticos, clubs, piscinas, centros deportivos, compañías dedicadas a organizar viajes, restaurantes, bares, hoteles… durante una semana han pateado las calles, leído todas las ofertas de trabajo de los periódicos y todas las ofertas de Internet sin ningún resultado. Han echado solicitudes para trabajar de socorristas, animadores, camareros de restaurante y bar, recepcionistas de hotel, camareros de habitaciones, etc.

En algunos sitios necesitan gente pero piden experiencia y que hablen al menos dos idiomas. Mira uno de estos anuncios que encontraron en Internet.

Se necesita camarero para restaurante.

Debe ser una persona digna de confianza, honesta, trabajadora, extrovertida, agradable y con buena presencia.
Debe tener al menos un año de experiencia como camarero y dos años más como cocinero y ser capaz de trabajar con un grupo amplio de personas.

Tus responsabilidades en el puesto son:

Eres responsable de todo lo que se cocine en el restaurante.
Responsable de la apertura y el cierre y de la limpieza (platos, suelos, baños)
Responsable de pedidos e inventario

Horas: Entre 48 y 50 horas semanales, 6 días a la semana incluidos fines de semana y festivos
Salario: Salario mínimo establecido

Como veis muchas responsabilidades, muchas horas, mucho trabajo y poco dinero. De todos modos han dejado allí su CV. Quieren trabajar, no les importa ni el número de horas ni las responsabilidades.

Además no hay donde elegir.


Working in Summer

Felipe and Esther are looking for a Summer job, both are lifeguards and they have been working as lifeguards in the Spanish coast for the last summers but this year they can’t find anything and they are quite desperate.

Finding a summer job is a bit more complicated than it used to be, no longer is a simple matter of leaving your CV and wait.

They have tried theme parks, clubs, swimming pools, tour companies, restaurants, bars, hotels… They have hit the pavement, they have read the newspaper adverts and they have surfed the net for a whole week without any result. They have applied to work as lifeguards, hotel animators, waiters in restaurants and bars, receptionists, chambermaids, etc.

In some places they are looking for people with experience and speaking at least two languages.

Look at the requirements to work in a restaurant:

You must be dependable, honest, hard-working, outgoing, friendly and with neat appearance.
You must have, at least one year experience as a waiter and two years more cooking and be able to work with other staff.

Your responsabilities are:
You are responsable for total food cooking, you are responsable for opening, closing and all cleaning (dishes, moping, bathrooms)
You are responsable for ordering list and inventory.

Hours: 48-50 hours a week, 6 days a week and weekends and festivities included.
Salary: Minimum wage

As you can see a lot of responsabilities, many hours, a lot of work and little money. Anyway they have left their CV there. They want to work, they don’t mind the number of hours or the responsabilities.

And the worst, they don’t have many options

Podcast 88. Teléfonos Móviles en los Cines (Escuchar/ Listen)

Teléfonos móviles en el cine

¿Alguna vez te han llamado por teléfono cuando estabas en el cine viendo una película?

Probablemente si porque a veces se nos olvida apagar el teléfono, pero seguro que no has contestado.

Si vives en América y contestas al teléfono en el cine o algún otro lugar donde se este celebrando un acto de este tipo puede que tengas que pagar una multa de hasta 50 euros.

La verdad es que es bastante desagradable cuando la gente usa el móvil en estos sitios. Yo no puedo evitar escuchar la conversación y acabo perdiéndome buena parte de la película.

Con lo fácil que es apagar el móvil, meterlo en el bolso y disfrutar del espectáculo!

Pero lo cierto es que hay personas que no soportan estar desconectadas ni un minuto.

Sólo hace diez años que llegábamos a casa después de trabajar y mirábamos a ver si había mensajes en el contestador y la mayor parte de las veces no teníamos ninguno.

Ahora hablamos a todas horas por el móvil y recibimos mensajes constantemente.

Vaya cambio!

Mobile telephones at cinemas

Have you ever received a call when you were in a cinema watching a movie?

The answer is probable “yes” because we sometimos forget to mute it, but I’m sure you haven’t answered it.

If you live in America and you talk in the mobile phone in a cinema or any other place of public performance you may have to pay a 50 euro fine.

The truth is that it’s quite annoying when people use their mobiles in these places, I can’t avoid to listen to the conversations and I end up missing parts of the film.

The easiest is to turn the mobile off, put it in your pocket and enjoy the performance! But some people can’t be disconnected not even a minute.

Only ten years ago we arrived home after working and we checked our fixed answerphone for messages and most of the times we hadn’t any.

Now we talk on the phone from morning to night and we get a lot of messages.

What a transformation!

Podcast 87. Snacks de Insectos (Escuchar / Listen)

Voy a preparar una cena en casa para celebrar mi ascenso en el trabajo y he decidido preparar unos aperitivos.

Estoy cansada de hacer siempre los mismos, de jamón, de gambas, de salmón, de anchoa y quiero hacer algo diferente así que he estado buscando ideas en Internet.

He encontrado algo sorprendente “insectos frescos cocinados”, cucarachas fritas, grillos asados, gusanos con sabor a queso cheddar, escorpiones cubiertos de chocolate y otras clases de insectos fritos o cocidos que se anuncian como algo nuevo y muy sano.

He estado tentada de pedir algunas variedades que se ofrecen a precios muy razonables perola idea de decir a mis invitados que están comiendo cucarachas, hormigas o saltamontes me ha echado atrás, aunque bien pensado comemos todo tipo de bichos raros como gambas, erizos de mar, caracoles, ostras y seguramente con el tiempo lleguemos a ver como algo normal este tipo de comida que nos ofrecen los restaurantes Tailandeses.

Las críticas son muy buenas, sus defensores dicen que son muy sabrosos que tienen muchas proteinas y son bajos en grasas, es por lo tanto una comida sana. Sin embargo creo que no voy a atreverme a servirlos en mi mesa, no de momento.

Creo que esperaré hasta que los vendan en el supermercado de mi ciudad.

Insect Snacks

I’m going to have a dinner at my home to celebrate my promotion at work, and I’ve decided to serve some snacks.

I’m fed up with always preparing the same things: ham snacks, salmon, shrimp snacks, anchovy snacks, etc. I want to do something different so I’ve been looking for ideas on the Internet.

I’ve found something amazing: “freshly cooked insects”, fried beetles, roasted crickets, cheddar cheese flavored worms, chocolate covered scorpions and other kinds of insects, fried or boiled, offered as something new and very healthy.

I’ve been tempted to order some, because they are reasonably priced, but the idea of telling my friends that they are eating beetles, ants or grasshoppers has backed me off. Although, thinking about it, we eat a lot of rare seafood like shrimps, sea urchins, snails, oysters and it’s quite probable that very soon we will get used to this kind of food offered by Thai restaurants.

The reviews are very good, according to their fans they are very tasty, and are also high in proteins and low in fat, and so therefore very healthy. However, I think that I’m not going to dare to serve them on my table, not yet. I believe I will wait until they sell them in the supermarket in my city.